Тёплый витаминный салат
с бататом
Нам понадобятся:
- Салатный микс Белая Дача «Неаполь» — 1 уп.
- Сочная морковь Белая Дача — 1 уп.
- Батат — 1/2 шт.
- Красное яблоко — 1/2 шт.
- Гранат — 20 г
- Орехи грецкие — 15 г
- Мёд — по вкусу
- Оливковое масло — по вкусу
- Сок лимона — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Рецепт:
1
Батат очищаем, нарезаем длинными полосками и запекаем в духовке
при 200°C около 20 минут. Яблоко вместе с кожурой нарезаем тонкими слайсами. В тарелку выкладываем сочные листья салатного микса, готовый батат, грецкие орехи. Сверху добавляем соломку моркови и зёрна спелого граната.
при 200°C около 20 минут. Яблоко вместе с кожурой нарезаем тонкими слайсами. В тарелку выкладываем сочные листья салатного микса, готовый батат, грецкие орехи. Сверху добавляем соломку моркови и зёрна спелого граната.
2
Готовим соус: смешиваем мёд, оливковое масло и немного сока лимона. Заправляем салат, пробуем и наслаждаемся!
.jpg)
.jpg)
 (1).jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
