Осенний тёплый салат с тыквой, полбой, сушёной клюквой и медовой заправкой
Нам понадобятся:
- Салатный микс “Ривьера” Белая Дача — 1 уп.
- Тыква — 80-100 г
- Полба отварная — 2 ст.л.
- Гранат — 2 ст.л.
- Клюква сушёная — 1 ч.л.
- Яблоко — ½ шт.
- Масло растительное — ½ ст.л.
- Соль, перец — по вкусу
Рецепт:
Очищаем тыкву, сбрызгиваем растительным маслом, солим, перчим и отправляем запекать в духовой шкаф на 15-20 минут при 180°C.
Отвариваем полбу в подсолённой воде 20-25 минут, остужаем.
Яблоки нарезаем средним кубиком.
Выкладываем в тарелку салатные листья, запечённую тыкву, варёную полбу, сушёную клюкву, яблочные кубики, сбрызгиваем маслом из салатного микса “Ривьера”. Пробуем и наслаждаемся!
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
 (1).jpg)
.jpg)
