Котлеты из креветок с овощными спагетти
Нам понадобятся:
- Салатный микс Белая Дача «Аликанте» — 1 уп.
- Креветки — 300 г
- Сыр Пармезан тёртый — 100 г
- Панировочные сухари — 70 г
- Лук шалот — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лайм — 1/2 шт.
- Масло оливковое — 30 мл
- Соль, перец — по вкусу
Рецепт:
Креветки, лук, сыр пармезан, соль и перец отправляем в чашу блендера или прокручиваем через мясорубку, чтобы получился фарш. Формируем котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем на сковороде с двух сторон на оливковом масле до готовности.
Огурец и морковь натираем на мандалине и маринуем в смеси из оливкового масла и сока лайма, 20 минут.
Выкладываем на тарелку салатный микс, сверху овощные спагетти и креветочные котлетки. Пробуем и наслаждаемся!
.jpg)
.jpg)
 (1).jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
