Картофельно-морковные котлетки для детей
Нам понадобятся:
- Салатный микс Белая Дача «Дижон» — 1 уп.
- Картофель — 3-4 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Мука — 3-4 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Панировочные сухари — 100 г
- Лайм — 1/2 шт.
- Оливковое масло — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Рецепт:
1
Готовим фарш: отвариваем картофель и морковь, затем чистим и натираем на тёрке. Соединяем в миске натёртые овощи и яйцо, солим, перчим — перемешиваем до однородной массы. Затем добавляем муку и ещё раз перемешиваем.
2
Формируем котлетки из получившегося фарша, обваливаем их в яйце и панировочных сухарях и отправляем в духовку на 25-40 минут при температуре 180°C.
Выкладываем котлетки с сочным салатом, заправленным оливковым маслом и сбрызгиваем соком лайма. Пробуем и наслаждаемся!
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
 (1).jpg)
.jpg)
