Карпаччо из томатов с сальсой из трав
Нам понадобятся:
- Салатный микс Белая Дача «Танго» — 1 уп.
- Спелый арбуз — 80-100 г
- Помидоры — 2-3 шт.
- Сыр Чечил — 30 г
- Тимьян — 0,2 г
- Розмарин — 0,2 г
- Базилик — 0,2 г
- Чеснок — 1/3 зубчика
- Сухой орегано — 1/2 ч.л.
- Мята — 5-6 листиков
- Семечки тыквенные — 2-3 г
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Соль — по вкусу
Рецепт:
Готовим сальсу из трав: отправляем в банку оливковое масло, листья тимьяна, розмарина, базилика, чеснок, соль и пробиваем блендером.
Нарезаем помидоры дольками и выкладываем на тарелку, сверху — кусочки сладкого арбуза и сыр Чечил. Заправляем сальсой и посыпаем орегано, сверху выкладываем салатный микс, украшаем листочками мяты и тыквенными семечками. Пробуем и наслаждаемся!
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
 (1).jpg)
