Хрустящие баклажаны по-китайски с айсбергом и романо
Нам понадобятся:
- Салатный микс Белая Дача «Цезарь» — 1 уп.
- Баклажан — 1-2 шт.
- Мёд жидкий — 1 ст.л.
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Имбирь — 4-5 г
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Лук сибулет — 4 г
- Соль — по вкусу
Рецепт:
Нарезаем баклажан крупными кубиками. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла до готовности, затем откидываем их на бумажное полотенце.
В этой же сковороде обжариваем мелко порубленный чеснок и имбирь, добавив соевый соус, мёд и прогреваем 1 минуту.
Возвращаем обратно в сковороду баклажаны, перемешиваем и сразу выкладываем в тарелку вместе с хрустящими листьями салата и мелко нашинкованным зелёным луком. Пробуем и наслаждаемся!
.jpg)
.jpg)
 (1).jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
